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乐园首页>>大千世界>>[讨论]令天下馒头整容
楼主：小娲 电脑版
发表时间：2008-01-04 11:53:47
国家颁布馒头标准：应是圆形或椭圆形，不大也不小，要有小麦香....
“标准从感观、检测方法、检测依据、包装等多方面对馒头进行了规定。”甚至连馒头的形状、面粉含量、水分含量等都进行了规定。在感官方
全文1235字
2楼：齐物先生 电脑版
发表时间：2008-01-04 16:34:21
仔细想想，这辈子好像没吃过几个馒头。嗯，不太清楚以前吃过的都是些什么，应该叫面团子吧？
3楼：石鼎散人 电脑版
发表时间：2008-01-05 13:44:32
标准委:馒头标准未对馒头形状作任何具体规定
记者４日从国家标准委获悉，关于小麦粉馒头的国家标准对小麦粉馒头的形状未作任何具体规定。这一标准出台旨在规范生产，保护消费者健康。
据国家标准委权威人士介
全文662字
4楼：石鼎散人 电脑版
发表时间：2008-01-05 13:45:58
国家标准委关于《小麦粉馒头》国家标准（全文）
ICS 67.060
X 11
中华人民共和国国家标准GB/T 21118—2007
小麦粉馒头
Chinese steamed bread made
全文2272字
5楼：石鼎散人 电脑版
发表时间：2008-01-05 13:46:10
7 判定规则
7.1 全部质量指标符合本标准规定时，判定该批产品为合格。
7.2 不超过两项指标不符合本标准规定时，可在同批产品中双倍抽样复检，复检结果全部符合本标准规定时，判定该批产品为合格；复检
全文1911字