补脾胃药膳方 - [大同健康乐园]

楼主：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:21:44
　八宝粥
　健脾胃，补气益肾，养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
　芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
　先取上述八药煎煮40分钟，再加入大

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2楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:22:59
　补虚正气粥
　补元气，健脾胃。适用于五脏虚衰、久病赢瘦、心慌气短、体虚自汗、慢性泄泻、脾虚久痢、食欲不振、气虚浮肿等一切气衰血虚之症。
　黄芪30克，人参10克，大米90克，糖适量。
　1、将黄芪、人参切

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3楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:23:35
　腐竹鲜蘑
　腐竹150克，鲜蘑菇100克，黄瓜50克，精盐、味精、花椒粒、豆油各适量。
　把腐竹切成2厘米长段；鲜蘑菇去杂、洗净，切成片；黄瓜洗净也切成小片。把以上切好的料分别用沸水焯透，捞出用凉开水过

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4楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:24:22
　胡桃龙眼鸡丁
　补肾健脾、养心安神。
　胡桃仁20克，桂圆肉10克，乌鸡肉250克，葱、姜、椒、料酒、淀粉、酱油、精盐、味精各适量。
　将乌鸡肉洗净切成丁，用料酒、淀粉、酱油拌匀，锅中热油将鸡丁煸炒变色，

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5楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:25:09
　淮山杞子炖猪脑
　健脾胃，益肝肾。适用于肾虚眩晕，头痛神衰，腰酸足软等症。
　淮山药50克，枸杞子15克，猪脑1具，生姜适量，葱适量，食盐适量，味精适量。
　１、将猪脑漂洗干净，淮山药、枸杞子洗净，一起放

全文155字

6楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:25:50
　姜橘椒鱼羹
　温胃散寒。适用于胃寒疼痛、虚弱无力、食欲不振、消化不良、蛔虫性腹痛等症。
　生姜30克、橘皮10克、胡椒3克、鲜鲫鱼1尾(250克)、食盐适量。
　1. 将鲜鲫鱼去鳞，剖腹去内脏，洗净。
　

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7楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:26:34
　金银豆腐
　此菜具有和脾胃，消胀满，宽中益气，清热散血等功能。豆腐所含的蛋白质易于人体吸收，质嫩白色为素食的上品。豆腐属碱性食物，常食可平衡体内酸碱，安康益体，有轻身健美之功效。
　【注意事项】嫩豆

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8楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:33:19
　开元寿面
　健脾益气，补虚益精。适用于脾虚气弱的肿瘤、冠心病、高血压等病。
　上白面条500克豆芽250克水发香菇300克黄花菜15克嫩姜3克芹菜6克菜油65克酱油15克味精5克
　1.

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9楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:34:01
　莲子猪肚
　健脾益胃，补虚益气。适用于食少、消瘦、泄泻、水肿等病症。
　猪肚1个水发莲子40枚香油食盐葱生姜蒜各适量。
　1.将猪肚洗净，内装水发莲子（去心），用线缝合，放入锅内，加清水，

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10楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-22 10:34:47
　山药汤圆
　补脾益肾。
　山药50克白糖90克糯米500克胡椒粉适量
　1.将山药捣碎成粉，放入蒸锅内蒸熟，加白糖、胡椒粉，调成馅备用。
　2.糯米泡后，磨成汤圆米粉，分成若干小团。
　3.将山药

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