保健药膳 - [大同健康乐园]

楼主：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:31:48
　白醋鸡蛋
　养心安神。适用于心气虚、心血不足的心悸、失眠等症。
　陈白醋1.5克，鸡蛋1个。
　(1)将鸡蛋打入碗中，将白醋放入其中。
　(2)将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上，蒸熟即成。
　趁热服食，可加少

全文154字

2楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:32:13
　百合桂圆红枣粥
　适宜夜睡不稳、精神不宁、意志不集中、多汗等，可调和经络循环、和颜润色并适合更年期妇女所患之精神焦虑症。
　百合六钱、桂圆一两、红枣１５个、白米１杯
　1.百合洗净泡软，红枣洗净拍裂去子

全文179字

3楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:32:47
　百年好合羹
　此菜色泽乳白，口感嫩滑香甜，可用于心失所养，虚烦不眠，润肤养颜。
　鲜百合300克，莲子200克，鲜奶300克，冰糖、水淀粉各适量，椰浆40克，精盐少许。绿、红车厘子少许。
　1、鲜百合去头

全文206字

4楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:33:32
　补脑益智的“干炸猪脑”
　清虚热、补脑益智、安神之功。
　[主治] 神经衰弱、症见心悸、失眠、健忘、脑力不佳。
　
　猪脑60克、姜3克、鸡蛋清24克、精盐6克、甜酱3克、干淀粉15克、八角、茴香各0.2克

全文281字

5楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:34:18
　补血安神牛展汤
　产妇血虚，就会出现头晕眼花、失眠、心跳，要滋补调理身体，多饮用龙眼肉红枣牛展汤，当可健脾补血，神采再现。
　红枣有止咳、治虚损、润心肺、补血功用。红枣以甜味浓、核小、肉色淡黄、肉薄、皱

全文253字

6楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:35:27
　灵芝粉蒸肉饼
　补益虚损
　灵芝3g，猪瘦肉100g
　将灵芝洗净，晾干研末；猪瘦肉洗净剁成肉酱。把灵芝末与肉酱放入容器内(碟)，加酱油及生油少许，食盐适量拌匀，隔水蒸熟即可。
　随量食用，或佐膳。

7楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:35:56
　冬瓜肉蒸包
　此蒸包具有利水消肿、清热止渴、补中益气等功能。
　面粉850克，面肥150克，猪肉100克，冬瓜750克，酱油14克，姜10克，葱10克，盐8克，味精3克，香油5克，碱适量。
　面粉加面肥、

全文221字

8楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:36:28
　枸杞叶粥
　补虚益精、清热明目。用于虚劳发热、头晕目赤、夜盲症。也可用于糖尿病，但不要加糖。
　
　枸杞植物中含有维生素A、C、B1、B2及多种氨基酸均为营养眼睛的物质，是养目佳品，在明目食疗方中使用频率

全文216字

9楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:36:56
　红焖萝卜海带
　利水，消气，减肥。
　海带、萝卜各适量，丁香、大茴香、桂皮、花椒、核桃仁、素油、酱油各适量。
　将海带用水浸泡24小时(中间换水2次)，然后洗净切成丝，萝卜亦切成粗丝。将油烧热，加海带丝

全文151字

10楼：天上人间电脑版
发表时间：2006-08-28 12:42:40
　鸡冠花鸡蛋汤
　清热凉血止血。适用于血热崩漏、鼻衄、吐血、便血、溺血及血小板减少性紫癜。
　
　鸡冠花性甘凉。《玉揪药解》云：“清风退热、止衄敛营，治吐血、血崩、血淋诸失血证”。配伍鸡蛋，健脾养血。
　鸡冠

全文162字