鸡蛋的营养和吃法新说 - [大同健康乐园]

楼主：小娲电脑版
发表时间：2007-12-15 21:00:02
　1、
　健脑益智。鸡蛋黄对神经系统和身体发育有很大作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
　2、
　保护肝脏。鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用。蛋黄可促进肝细

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2楼：小娲电脑版
发表时间：2007-12-15 21:01:07
　l
　最营养的烹饪方法：
　鸡蛋吃法多种多样，就营养吸收和消化率来讲，煮蛋为100﹪，炒蛋为97﹪，嫩炸为98﹪，老炸为81.1﹪，开水、牛奶冲鸡蛋为92.5﹪，生吃为30﹪～50﹪。由此来说，煮鸡蛋是

全文356字

3楼：小娲电脑版
发表时间：2007-12-15 21:05:26
　鸡蛋误区ABC
　误区A：产妇吃鸡蛋越多越好
　产妇在分娩过程中体力消耗大，消化功能减
　，肝脏解毒功能降低，大量食用后会导致肝、肾的负担加重，引起不良后果。食入过多蛋白质，还会在肠道产生大量的氨、羟、

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